小鸡宝宝教你挑蔬菜：以下哪种西蓝花更新鲜
蚂蚁庄园今日最新(7.9)
一、蚂蚁庄园小课堂7月9日：
1、小鸡宝宝教你挑蔬菜：以下哪种西蓝花更新鲜
花苞紧实的
花苞松散的
2、正确：花苞紧实的
3、解析：
西蓝花花球整体有隆起感，花苞更加结实紧密，没有缝隙，摸起来有弹，这是非常新鲜品质好的西蓝花。
二、参与方式
1.在支付宝中进入蚂蚁庄园，点击下方三个图标中第二个领饲料图标；
2.点开后选择庄园小课堂对话框，点击右侧去答题按钮，即可看到当天的庄园小课堂；
3.点击正确，只要答对了就会获得180g饲料，答错了只会获得30g饲料。
4.饲料可以喂养小鸡，只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。
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怎么挑菜心
挑选蔬菜时需要注意以下几点：
（1）不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜越好，如购买樱桃萝卜时要萝卜是否掉色；
发现干豆角的绿色比其它的鲜时要慎选。
（2）不买形状异常的蔬菜。不新鲜蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、病变、虫害侵蚀等异常形态；有的蔬菜由于人工使用了激素类物质，会长成畸形。
（3）不买气味异常的蔬菜。为了使有些蔬菜更好看，不法商贩用化学药剂进行浸泡，如硫、硝等，这些物质有异味，而且不容易被冲洗掉。
在挑选蔬菜时应注意以下四点：
第一，看色泽。各种蔬菜都具有本品种固有的颜色，有光泽，显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。
第二，嗅气味。多数蔬菜具有清香、甘辛香、甜酸香等气味，不应有腐败味和其他异味。
第三，尝滋味。多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩的殊味道。
第四，看形态。多数蔬菜具有新鲜的状态，如有蔫萎、干枯、损伤、变色、病变、虫害侵蚀，则为异常形态。还有的蔬菜由于人工使用了激素类物质，会长成畸形。
挑选蔬菜：
黄瓜：前大后长的黄瓜含有大量激素，且不宜选择颜色过绿的黄瓜，选择粗细均匀。
西红柿：不买顶部带尖（激素包），通体红色的西红柿，宜买分量重，下部颜色略青的。韭菜：宜买有黄叶，且七片叶子的，叶多的才有足够生长期。不买根部粗大而色百的。
香菜：不买无香味及根须香菜。
常见的农药易超标的蔬菜：1）韭菜；
2）花菜（不买太硬的，宜买个小，松软的）；3）茼蒿；4）生菜，莲花白（洗菜一定要清洗菜心，当中有大量农药残留）；5）蒜苗（粗且叶肥的不买）；6）萝卜（重金属超标，最好买青头萝卜）；7）大葱（不买空而无味的）
注：1）不贪图色彩丽；2）不贪图个大；3）注意季节；4）无公害蔬菜也可能农药超标
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