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蚂蚁庄园小课堂7.6的正确是什么?今日更新:以下哪一种餐桌上的常见食物是我国本土作物,在白菜和大蒜中选择正确,是哪个呢?
蚂蚁庄园最新(7.6已更新)
一、蚂蚁庄园7月6日:
以下哪一种餐桌上的常见食物是我国本土作物
正确:白菜
解析:
白菜是我国的本土蔬菜,种植历史很长。根据研究,发现于半坡地区的时代,大约在6000-7000年前。19世纪,白菜被引进和欧美等国家。
二、参与方式
1.在支付宝中进入蚂蚁庄园,点击下方三个图标中第二个领饲料图标;
2.点开后选择庄园小课堂对话框,点击右侧去答题按钮,即可看到当天的庄园小课堂;
3.点击正确,只要答对了就会获得180g饲料,答错了只会获得30g饲料。
4.饲料可以喂养小鸡,只需要把右下角的饲料拖到小鸡饲料盆里即可。
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餐桌食物
还在烦恼每天该吃什么吗?
这50种食物既 健康 又美味,通过搭配水果、蔬菜、蛋白和粗粮主食,增加膳食纤维的摄入,让餐桌变得丰富多彩。
鱼类和海鲜
26.三文鱼
三文鱼是一种油鱼,由于其出色的口感和大量的营养物质(包括蛋白质和omega-3脂肪酸)而广受欢迎。
27.沙丁鱼
沙丁鱼拥有身体所需的大部分营养,非常适合食用。
28.贝类
贝类的营养价值极高,蛤蜊、生蚝和牡蛎等都很推荐食用。
29.虾
虾的脂肪和卡路里含量低,但蛋白质含量高。它还富含各种其他营养素,包括硒和维生素B12。
30.鳟鱼
鳟鱼是另一类美味的淡水鱼,类似于鲑鱼。
31.金鱼
金鱼在西方国家非常流行,脂肪和卡路里含量较低,而蛋白质含量较高,是高蛋白低热量饮食的完美选择。
谷物类
32.糙米
水稻是最受欢迎的谷物之一,目前是世界一半以上人口的主食。糙米营养丰富,含有大量的纤维,维生素B1和镁。
33.燕麦
燕麦非常 健康 。它们富含营养素和称为β-葡聚糖的强力纤维,可提供许多好处。
34.藜麦
近年来,藜麦在 健康 意识强的人中变得非常受欢迎。这是一种美味的谷物,富含纤维和镁等营养物质。它也是植物蛋白的极佳来源。
面包类
35、以西结面包
以西结面包是一种发芽面包,由各种全谷物和豆科植物制成,相较于精制小麦粉而言,含有更丰富的膳食纤维和营养元素。
36、全麦面包
全麦面包中富含麸皮,富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维。
豆类
37.青豆
是未熟透的黄豆。
38.芸豆
芸豆富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。芸豆生吃有毒,要保证完全煮熟。
39.扁豆
扁豆纤维含量高,是植物蛋白的最佳来源之一。
40.花生
花生营养和抗氧化剂含量很高,多项研究表明,适量的花生可以有助减肥。
乳制品类
41.奶酪
干酪的营养丰富,作为单个切片可以提供大约相同量的营养物相当于一整杯牛奶。
42.全脂牛奶
全脂牛奶含有的维生素、矿物质、动物蛋白和 健康 的脂肪非常高。而且它也是钙的最佳饮食来源之一。
43.酸奶
酸奶是牛奶中加入了活菌发酵制成的,它有着和牛奶同等的营养价值,还带有有益于肠道 健康 的益生菌。
食用油脂类
44.动物黄油
青草饲喂的奶牛所产的黄油有着维生素K2等许多重要的营养物质。
45.椰子油
椰子油含有相对较高的MCT,对阿尔茨海默氏病有一定的帮助,并且已证明可有助于腹部脂肪。
46.级初榨橄榄油
级初榨橄榄油是最 健康 的植物油之一,它含有对有益的单不饱和脂肪,并且抗氧化成分含量很高,对 健康 有很大的帮助。
根茎类植物
47、土豆
马铃薯富含和很多所需的每种营养素,包括维生素C,还会产生长时间的饱腹感。
48.红薯
红薯富含抗氧化剂和各种 健康 营养,还有很高的膳食纤维含量。
49.苹果醋
苹果醋在 健康 饮食界非常受欢迎。研究表明,苹果醋可以有助于降低血糖水平,并有一定的减肥作用。
50.黑巧克力
黑巧克力富含镁,是地球上最强大的抗氧化成分之一。
餐桌上哪些食物是外来的
甲醛是世界公认的致癌物质,大家都知道装修材料、化妆品、很多化学制品都含有甲醛,长期接触甲醛制品会增大白血病等恶疾病的风险。日常生活中,为了避免甲醛的侵害,我们也采取了很多措施,例如装修时选用国家认证的环保材料,购买化妆品选用信任度高的大品牌,这远远不够,很多人不知道甲醛也存在于我们的食物中,不知情的消费者正在悄悄地受到毒害。
食物中怎么会含有甲醛?
食物中含有甲醛,是黑心商人为了赚钱人为地用浸泡或处理食物,以达到漂白、消毒、防腐的目的,一切的一切就是为了钱。很多人知道甲醛致癌但是对它的存在方式还不了解,但是如果说起,这个就直白了,谁都知道它是防腐剂!没错,事实上是甲醛含量百分之四十的水溶液,经常被不法商贩用于食物的防腐上。
下面咖啡为大家盘点一下容易成为甲醛搬运工的8种食物,为了家人的身体 健康 ,大家在购买时要小心识别谨慎选购,聪明人看都不看。
海鲜类食物是甲醛污染的重区,因为很多海鲜太娇贵,打捞易死,运输过程中极易腐败变质,为了赚钱黑心商贩就会使用甲醛来处理海鲜,使他们看起来体态饱满,色泽诱人。大虾是海鲜产品中最受欢迎的品种,蛋白质丰富,肉质鲜嫩,是我们日常饮食生活中离不了的营养食材。对于远离海边不能吃到鲜活大虾的朋友们来说,唯一的办法就是购买冷冻的大虾来一饱口福。其实这类产品最好不要购买,很多大虾是经过浸泡做了防腐处理,少吃为妙。多吃一些产的鲜活鱼类做为替代品。
带鱼,人人都爱吃,因而也是最容易受甲醛污染的高危食物之一。不少朋友有过网购的经历,我抱怨买来的冷冻带鱼做成的菜肴根本就吃不出鱼味,这其实就是做过甲醛处理的带鱼。所以大家不要购买网购的冰冻带鱼,实在喜爱吃带鱼的朋友可以选择正规超市售卖的冰鲜带鱼,购买时要查看鱼鳃的是否鲜红,鱼眼是否饱满,鱼皮中否光泽银白发亮,这些要素不具备,宁可不吃。
鱿鱼也是容易成为甲醛搬运工的食材之一,味道鲜美,上到大雅之堂,下到夜档烧烤,都有鱿鱼的存在。海鲜的食物保鲜都是个大,对于内地的朋友尽可能不吃,经过处理的鱿鱼发白,虽个头完整,但是吃起来没什么鲜味,还危害身体 健康 ,不吃为妙。有条件可以购买到冰鲜鱿鱼的朋友,在选购成要仔细观察颜色不要过于发白,闻一闻不要有刺鼻的味道,切记有的鱿鱼坚决不购买不入口。
很多人对牛百叶情有独钟,原因就在于口感太好,吃起来回味无穷。殊不知牛百叶也是甲醛的高级搬运工,大家尤其要警惕菜场里贩卖的牛百叶,洁白看着又饱满,其实是处理过的,想吃牛百叶,您得去正规的超市或严格的农贸市场上去购买,严格的与处罚有震慑力度,可以保证我们的食品安全。
众多的蔬菜中,娃娃菜是甲醛的超级搬运工,事实上娃娃菜的保鲜时效很短,很容易腐烂,不法商贩为了延长保鲜期提高卖相,用浸泡娃娃菜,使其看起来颜色鲜,水灵,经过甲醛处理的娃娃菜不易被发现,不少人是通过久放不坏发现了端倪,所以我们在购买时还是要上心。娃娃菜鲜甜可口,清炒、打边炉、凉拌、做馅都是好食材,咖啡家人爱吃娃娃菜,因而我们的购买原则是超市里选购大牌菜商培植的有商标的娃娃菜,品质有保证,遇事可投诉可追责。
粉条是人人喜爱的食物,用它来炖肉、炖鸡爽滑可口,别美味。这种物美价廉的食品有着庞大的消费群体,因而也成了不法商贩的一大盈利目标,在粉条制作过程中加入了甲醛,可以延长它的保质期,达到盈利的目的。事实上,粉条制作工艺简单,粉条作坊比比皆是,大家在选购粉条时还是要选择有商标有质量保证的正规厂家生产的产品,散装的粉条不要购买,小心祸从口入。
花生味道香,可口美味,很多人对盐水花生有着不解的情怀,上好的下酒菜,追剧的小零食,令人爱不释口,一吃就停不下来。关于盐水花生,您需要知道两件事:第一新鲜花生极易腐败,会,这是致癌物质;第二外面售卖的盐水花生,为了使其不变质不腐败,在制作过程中被添加了甲醛用于防腐。这种 美食 不是吃不得,为了身体 健康 ,您需要自己购买,在家制作,外面售卖的不安全,不要吃。
凤爪是很多吃货的至爱,多皮多筋脂肪少,下酒磨牙上好的小零食,很多朋友为了省事去外面购买成品的泡椒凤爪来食用,而且专捡颜色发白的买,这个实在要不得。做为长期制作 美食 的咖啡我要告诉您,泡椒鸡爪颜色太白是经过甲醛处理的,颜色好看不说,保质期可延长,增加收益。事实上,购买鸡爪回家制作安全又卫生,焯水去腥去浮沫,煮熟冰镇后加入泡椒、泡椒水、糖、白醋、花椒水、盐腌制而成,真的容易制作,为了身体 健康 ,您还是在家自己制作吧。
以上8种食物,最容易成为甲醛的搬运工,长期食用危害身体 健康 ,增大得恶疾病的风险。朋友们在购买时要小心识别。总而言之:尽量去正规的超市购买,购买品牌品质有保证,自己在家制作,安全又卫生。
餐桌上,除了“胡”果蔬,我们还有“番”的,比如番茄、番薯(红薯)、番椒(海椒、辣椒)、番石榴、番木瓜;还有“洋”的,洋葱、洋姜、洋芋(土豆)、洋白菜(卷心菜)等等.
人最讲求饮食,当你大快朵颐时,你是否留心过嘴里的东西来自何方 胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡葱、胡蒜、胡萝卜……这些“胡姓”食物的身世又是如何 “胡”字其实代表着古代北方和西方的.他们改变了我们的餐桌、改变了我们的口味,改变了我们的生活.
餐桌上,除了“胡”果蔬,我们还有“番”的,比如番茄、番薯(红薯)、番椒(海椒、辣椒)、番石榴、番木瓜;还有“洋”的,洋葱、洋姜、洋芋(土豆)、洋白菜(卷心菜)等等.农史学家认为:“胡”大多为两汉两晋时期由西北陆路引入;“番”大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入;“洋”则大多由清代乃至近代引入.我们的饭菜都是不远、各有来头.
别以为西北太远,但当你细数餐桌上的佳肴时,你会发现西北就在眼前,我们一桌桌的饭菜早就被“胡化”了,留下了西北的烙印,不信您看:
小麦就是西北来的,此外大量遗传学实验和考古发现已证明,栽培小麦起源于冬春雨雪丰沛的西亚地区.而研磨小麦而成的“胡饼”,也是西北首开先河,它改变了“麦饭”不好消化的难题.而大豆及其后来的豆腐等副产品,也是源自北方.
再如胡萝卜,原产西亚,阿富汗为最早演化中心.传入我国较晚,但推广很快.明人李时珍说它“元时始自胡地来”.黄瓜,原产印度,李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜.”莴苣原产西亚,其种据说是隋用重金从国使者处求得,故民间传为“千金菜”.还有菠菜、紫甘蓝等等.
中餐离不开丰富的调味料.葱姜蒜是使用频率最高的调料,荤素都离不开它们.姜,史称“南夷之姜”,是南方少数驯化的.葱呢,齐桓公伐山戎带回的胜利品中,除了“戎菽”外,还有“冬葱”.“冬葱”即大葱,不同于中原原有的小葱,张骞通西域引进的作物还有“胡葱”、“胡蒜”和“胡荽”.胡葱“茎叶粗短,根若金灯”,是又一种大葱.“胡蒜”即我们现在常用的大蒜.胡荽即香菜.另外还有胡椒和茴香,也是自西向东来的.
史家常用“搜刮民脂民膏”来批评某个朝代的苛政.“脂”和“膏”是什么 考究起来,“膏”是猪油,而“脂”是牛羊油,中原地区在较长时期内主要食用这两类动物油脂.把菜里的油水都搜刮了,不是苛政是什么呢 虽然中原地区早期农作物中不乏含油量较高的植物,如大豆,但对植物油脂的利用较晚,直到芝麻的引进才改变了这种状况.
芝麻原产南部热带草原,后从胡地传入,胡有“胡麻”之称;又因为它是油料作物,故又称“油麻”或“脂麻”.“芝麻”是“脂麻”讹,后来竟成为约定俗成的名称.《齐民要术》、《梦溪笔谈》等均记载,是张骞从大宛得“油麻之种”.其实,芝麻早已在西部地区种植,如新疆盆地西缘沟原始社会墓地(距今2800-2200年),即曾出土过胡麻籽壳.
据《本草纲目》等多部典籍记载,油菜也是甘青一带西北少数首先种植的,上古时代已传入中原.一开始它被当作菜吃,从唐始才有“榨油”的记载,宋代方更名“油菜”.迄今,油菜的地位远远超过了芝麻,尤其是西南各省“菜油”使用非常广泛.每年春天,油菜花从南往北次第盛开,几乎“黄”遍了整个,也是一道亮丽的风景线.
较之蔬菜,西部、北部地区少数原产或首先从引种的水果种类更多.原产西域的有,其渊源可追溯到古代的敦煌美瓜.敦煌是古羌族活动地区,由于“地出美瓜”,被称为“瓜州”.是甜瓜的一种,古代文献中提到新疆的“甘瓜”、“甜瓜”,实际上也是.
还有“柰”.“柰”类似现在的沙果,是一种绵苹果,不同于后来引进的西洋苹果.它原产我国新疆一带,现在伊犁河谷地带还有繁茂的野生柰林.柰在东传过程中,曾在河西走廊的张掖、酒泉一带形成生产、加工中心,并育成优良品种“冬成柰”.
核桃古称胡桃,原产地也在我国西部地区.开心果、巴旦杏、石榴、西瓜等来自西方,经由新疆等地传入,也有定论.西北地区还从中原引种了一些果树,并培育出新的品种.如古代的瀚海梨,以及现代的库尔勒香梨———在世界农史学家眼中,它们都是梨与西洋梨最好的杂交品种.
当然,最值得大书一笔的还是葡萄,因为葡萄是当今世界上分布最广、栽培面积最大的果树作物.葡萄古代称蒲陶、蒲桃,均西域大宛葡萄的音译,它起源于小亚细亚的里海和黑海之间及其南岸地区,在传入中原以前,早就在新疆安家了.
另外,北方草原游牧以“食肉饮酪”著称.肉,主要是羊肉.而酪,即乳酪,也是他们的发明创造.魏晋南北朝时期,游牧进入中原,对中原人的饮食习惯产生了巨大的冲击,羊肉成了肉类第一.
唐代,胡人吃饭用的东西开始流行.“胡床”和“貊盘”就是例子.胡床即现在的马扎儿,便于人起坐取食,打破了原来跪坐的局限.貊盘则是一种较大的餐桌,可以盛放全牲或大块熟肉.在此影响下,人开始围坐“合食”.在此之前,中原原来一直习惯分食,席地跪坐,每人一个小食案,像鸿门宴里面的场景就是这样.
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