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厨师- 0 I在使用3D食物打印技术制餐时I N 5 t \ q G { 5，可用哪种材料直接打印？
面粉
巧克力
答案：巧克力
解析：3D食品打印技术中，最常见的可直接打印的食材一般是温变型食材，包括巧克力0 4 \ : N , M、奶酪0 3 | r 8 , = T、糖浆等；而其他可打印的食材，大部分需要经过研磨、筛选、分散以及化等工艺，达到一定流0 U ; d 8 C s n变特后才能进行打印。
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