人们平时吃的红薯其实是它的
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蚂蚁庄园：人们平时吃的红薯其实是它的
1、人们平时吃的红薯其4 9 0 4 y (实是它
根部
部
2、正r Q L + Z x 9确答案：根部
3、答案解析：
红薯食用的是根，根、、叶等部分，植物通过根吸收水和无机盐，通过运到叶等其他部分- g I . s r X b 2，供其他部分利用。主要在叶肉细胞的叶绿体里进行光合作用合成有机物，因此根、、叶属于营养器官。
红薯的主要成分是什么
红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素0 ( 6 1 | j { aA、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量a L G m U } U X是胡萝卜的35倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生g u _ w素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部] _ 4 f e o k i E分含碳水化合物295g，脂h b P z G =肪02g，磷20g，钙18g，铁04g。
这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，d 8 i H增强人体抗病能力，慧高凳提高C . - M j免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用，日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
扩展资料
食用红薯的禁忌：
1、每次0 ) y @ f 2 } B吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠前旅道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空念做腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
2、吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
3、如果担心吃红薯腹? t ] e 8 R 1胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。
参考资料来源：百度百科-番薯
参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃4 O - 3 ,红薯
白薯的营养价值以及吃白薯的好处，都有哪些呢？
木薯的功4 x x效与作用
木薯的功效与作用。木薯是一种热带植物，它的原产地是长江流域以南的地区，木薯中含有非常高的营养价2 v m k _ t值，因此也是人们最喜爱的一种食, \ } W物之一。下面介绍木薯的功效与作用。
木薯的功效与作用1
1、预防便秘
木薯中的膳食纤} \ c $维虽然少，但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在\ k l Y体内的积累，对于预防便秘等具有很好的作用。
2、补充维生素
木薯是一种营养价值极高的养生食材，它含有丰富维生素，特别是维生素a维生素b以及维生素e，还有维生素k的含量都比较高，而且它还有的这些维生素能尽快被人体吸收b : D E ? c和利用，能满足人体正常工作时对不同维生素的需要，也能防止人体因缺少某种维生素而出现疾病。
3、保护血管
木薯中含有钾元素，我们知道钾元素对于维持血压稳定具Q : g \ e ~ : } R有重要的作用，尤其是对于高血压患者饮食应该少钠多钾，而木薯就是这样一$ n -种食物，所以患有高血压等患者可闭塌以适当/ ) G h ] Q 9 { r多吃一些木薯。
4、消肿解? B V , 8 Z z P Y毒
木薯苦、寒、心经。主要的功效是消肿解毒，常用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
5、补充矿物质
人体和器官在正常工作，人体在正常代谢时都需要一些矿物质O m K D，如果人体不, N ? K B z Z Y A能吸收充足矿物质M = 0，就会导致身体出现病A R o J \ J c ~变或功能减肥，而在日常生活中多吃一些木薯就能对身体补充多种有益的矿物质，特别是微量元素镁锌铜等物质的含量都比较高，能完全满足人体正常工作时对这些矿物质的需v 2 8要。
6、补充能量
木薯中很大一部分成v y E ) a } 9 X P分是淀粉，而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物，迅速的为人体补充能量。
经过对上文的阅读，相信大家对木; d 2 D ~ 3 ]薯的功效与作用已经有了自己的认识了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
木薯的功效与作用2
1：补充维生素
木薯是一种营养价值极高的养生食材，它含有丰富维J u { a ~ L G生素，特别是维生素a维生素b以及维生素e，还有维生素k的含量都r & h ? _比较高，而且它还有的这些维生素能尽快被人体吸收和利用，能满足人体正常工作时对u d ] 5不同维生素的需要，也能防止人体n r Z g \ & 4因缺少某种维生素而v p 4 * k e 9出现疾病。
2：补充矿物( n + F U F质
人体和器官在正常工作，人体在正常代谢时都需要一些矿物质，如果人体不能吸收充足矿物质，就会导致身体出现病变或功能减肥，而在日常生活q ( ^ { O中3 ~ C b Z % ; o f多吃一些木薯就能对身体补充多种有益的矿_ O ( + T ` ; R物质，特别是微量元素镁锌铜等物质的含量都比较高，能完全满足人体正常工作时对这些矿物质的需要。
3：保护血管
原来\ e % /食用木薯后能吸收丰富微量元素钾这种物质，可维持人类血Y p v E [压稳定，而且能扩张血管，并能促进血液循环，还能增加血管壁的韧性和弹性，人们经常吃木薯能保护血管，防止心血管出现病变。
木薯的食用X 8 ; / m F 4方法
木薯在洗净以后削掉外皮切成块儿的话可以直接吃，也可以把它与冰糖一起放在锅中，加适量清水一起煮熟制成木薯糖水后再吃，这样会让木薯的口感变得更甘甜更f g n b + # N L软糯。除了这些实用方法以外，木薯还能在烘干以后研磨成木薯粉供人们食用。
今天专门为大家介绍了木薯的功效与作用，也让大家) l e了解了木薯的常见食用方法，能让大家在需要时及时正确的食用木薯，能让它发挥特别好的食用功效。
木薯粉和红薯粉都是白色的粉末状物质是生活中常见的食材，但帆态悔这两种食材之间也有诸多不同，想知道木薯粉和红薯粉的区别有哪些？可随我一起去看看，同时也会让大家对木薯粉的吃法多一些了解。
木薯粉和b w | s S红薯粉的'区别
1：来源区别
木薯粉和红薯粉在来源A \ \上就有明显区别，木薯粉是从植物木薯的块状根中提取出的粉末状物质w @ d H \，而红薯粉则是从红薯的地下块中提取出的粉末，红薯在生活中特别常见，就是X + 6 ? & & + Y L平时人们吃的地瓜。
2：成分区别
木薯粉和红薯粉在成分上也有明显区别，木薯粉中含有大量的麻鱼苦干这种物质，在进入人体后经分解会产生一些有毒成分，如果人体过量! X # Z d ^ r | B摄入就会危害身体健康，而红薯粉中是没有任何有害物质存在的，它^ @ U V f ( _ 2食用时的安全系数远远高于R n O F \ z 1木薯粉。
3：煮熟后的形态
木薯粉和红薯$ y 7 0 & 9 K l |粉在煮熟后的形态也有明显区别态正，煮熟后的木薯粉都是晶莹剔透的，而红薯粉在煮熟或蒸熟以后，颜色会变为灰色，这是两者之间的重要不同，除此以外他们在用途上也= 0 [有明显不同，木薯粉多用于食品h ~ ~添加剂，而红薯粉则多用来制作粉条。
木薯粉的吃法
木薯粉有多种不同的吃法，它可以用来煮糖水，_ b t $ + + k ~也可以用来做E w ) _ / ` &蒸糕，更可以8 T 3 -用来制作各种点心，平时人们吃的中式点心中多会有木薯粉存在，另外人们自己在家中制作奶茶时，还可以用木薯粉来制作珍珠，做好以后的口感特别诱人。
地瓜是常见的食物，常吃地瓜能给人带来什么好处？
白薯的营养价值以及吃白薯的好处，都有哪些呢？对于肠胃功能较弱的人来说，多吃红薯可以促进肠胃蠕动，可以起到通便的作用。红薯含有大量的钾，可以保护心脏。
1白薯其实就是人们通常所说的红薯。它含有多种维生素和大量的膳食纤维，对预防便秘有N { $ ! F ! / ~ _一定的作用，还能减] o \ ; = 0 H 2少人们的热量U e ? x G W $ f摄入，从而起到减肥的作用。白薯~ - c Z (富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心慧余闭血管疾病。钾有助于人体细胞内液体和电解质的平衡，维持正常的血压和心脏功能。白薯含有大量的膳食纤维，可以刺激肠道，促进肠道蠕动，缓解便秘和排毒，尤其是对于便秘的老年人。白薯是一种低脂肪、低热量的食物，可以帮助人D W O们减肥，使人苗条健康，预防亚健康。
2白薯营养丰富，主要富含t D * m m &蛋白前裂质、糖类和淀粉:白薯具有美容养颜的功效，而红薯对人体皮肤有一定的保护作用，可以延缓皮肤衰老。红薯也有一定的抗癌作用。因为红薯含有胡萝卜素H { 7 U R、维生素C和叶酸，这些都是抗癌物质。红薯富含钾等维生素，有助于预防心血管疾病。第四，白薯还有助于预防便秘，因为白薯属于粗纤维食物! ] = d \ I v x。
3白薯是最受欢迎的食物之一，因为白% M Q ] 9薯不仅可以生吃，还可以蒸和烤。无论哪种方式，都深受( F x 8 - O男女老, V p I v ] # s E少的喜爱。取毁凯决于白薯的光滑面，最好选择表面光滑无坑洼的。吃白薯的时候，切后有发霉的味道最好不要吃。红薯中含有大量的胡萝卜素和维生! P ? r D [素A，这些食物可以补充体内的营养: s } r 1 c，而维生素A可以促进视网膜的发育，提高视力。红薯含有大量的膳食S k 7纤维。
因为要腾地方种油菜，所以前一阵把红薯都挖回来了，种的不多，自然也没有上市去卖，准备留到春节期间送给亲朋好友或炸红薯丸子，或做些红薯稀饭涝些油水。f 9 C Y H 3 D现在也有到农村流动m / b S N % p G Y代加工红薯粉的，等到他们来了也n ` p L % = P可以加工一些，在当地酸辣薯粉汤也是一道名菜。
对吃薯的好处，现在说法很多，农村出身的咱哪懂那么多元素含量，营养成分的比例呀。不过我清楚红薯是粗粮，饮食粗细适宜，才更有益身体健康。
地瓜含有丰富的维生素，蛋白质，地瓜腚粉，长吃地瓜具有消除肿瘤，仰止癌细胞生长的作用，同时有抗衰老，滋润皮肤防皱的作用。但是不要吃的过多，地瓜属于酸性，3 Z 2 & W F R ,容易引起胃酸、Y { Y ,胃胀气、烧心 ，一顿饭吃一校块为益。
今年的地瓜好卖，其实栽红薯的片赚不了多少钱，我栽六亩，每亩一千五百元，亩产四千到五千斤，收红薯有点仔细，残次品b y f S H S ; b有点多，地里的卖价是五角钱，今年的价格好，仅仅是后来的价格上扬，前期是差4 i H \ W不多，据听收地瓜的说，今年旱，地瓜的败纤历产量普遍不高，物以稀为贵，加上媒体说吃地瓜能抗察搜癌，有多种好处，不过，确实不错，现在口感好，F _ e # ,营养丰富，我担心下年的行情，_ % ( g / p d ; X因为很多人看到了好价格。
现在地瓜的品种特n / u @ . \ v别多，什么紫皮的，紫心的，黑心的，g U j ]不过作为农户，还是喜欢以前的那种红心的地瓜和白心的。红心的地瓜又绵又甜，煮熟切成条，在炉火边慢慢烘烤，就是小时候最好的零食之一了。
现在城里人越来越注重养生。觉得地瓜有什么什么好处。但是，就我个人而言，倒觉得好处没有专家说的那么夸张吧。就是一普通作物，吃多了会腹涨? t j w ~，胃会泛酸，能饱腹。生活水平高了，生活好了，都不用再竖槐地瓜果腹了。再说了，地瓜那有肉好吃啊，是不？
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