平时吃的红薯是根部还是茎部
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1.人们平时吃的红薯其实是它的
根部
部
2.正确答案：根部
3.答案解析：
我们平时吃的红薯其实是它的根部，红薯是一种一年生的本植物，红薯的品种也非常的多，不同品种的口感和甜度也是不同的。它的块根有储存养分的功能，还有非常丰富的淀粉在里面，而且它的块根还能用来繁殖，上面分布着芽眼。
平时我们吃的土豆、萝卜和地瓜，在生物上是属于根呢还是茎呢？
土豆（马铃薯）是茄科茄属植物唯野陵，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，**。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。 马铃薯是目前世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食作物，主要食用其地下块茎。
又名白薯脊梁、红薯、山芋、山药、番薯、甘薯、沙奶奶)异名土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，草瓜茹(《陆川本草》上)，
萝卜:（lubo）（Raphanus sativus L）十字花科、萝卜属。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。总状花序，顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果，不开裂，近圆锥形，直或稍弯，种子间缢缩成串珠状，先端具长喙，喙长25～5厘米，果壁海绵质。种子1～6粒，红褐色，圆形，有细网纹。原产我国，各地均有栽培，品种极多，常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。根供食用，为我国主要蔬菜之一
地瓜，多年生或一年指戚生的蔓生性草本植物。原产于热带亚热带地区，起源于南美洲、非洲南亚地区。又名白薯、红薯、山芋、山药、番薯、甘薯、沙奶奶)异名土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜(《中国药植志》)，地瓜根可分为须根、柴根和块根 3种形态。须根呈纤维状，有根毛，根系向纵深伸展，一般分布在30厘米土层内，深可超过100厘米，具有吸收水分和养分的功能。柴根粗约1厘米左右，长可达30～50厘米，是须根在生长过程中遇到土壤干旱、高温、通气不良等原因，以致发育不完全而形成的畸形肉质根，没有利用价值。块根是贮藏养分的器官，也是供食用的部分。
土豆吃的是地下块茎，萝卜地瓜吃的是块根。
我们平时吃的土豆和红薯，其实都是植物的根部吗？
是根。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
扩展资料；
红薯的好处
1、改善便秘
红薯中富含非常丰富的膳食纤维，可以帮助我们加快肠道蠕动，促进宿便从我的身体中排出。红薯中还富含丰富的果胶，不但可以帮助我们吸收体内多余的杂质，还可以帮助我们排出体内多余的毒素，经常吃红薯可以帮助我们改善或是预防便秘的情况。
2、瘦身减肥
红薯中虽然富森神含有非常丰富的淀粉，可是这些淀粉是一种惰性淀粉，不但更难被我们身体消化吸收，而且在消化吸收过程中，还会给我们提供更低的热量。
红薯中非常丰富的膳食纤维，可以给我们提供非常充足的饱腹感，有助于我们吃更少的食物，减轻体重。不过如果通过吃红薯的方法来减肥，我们不能把红薯当作零食来吃，应该用红薯来代替掉一部分的主食，可以起到很好的瘦身减肥效果。
参考资料来源：人民网-红薯对身体有哪些好处？红薯怎样吃才最健康
参并辩考资料来源：百度百科此蔽亏-番薯
地瓜是根还是茎
一般的植物，是由根、茎、叶、花、果实和种子构成的，比如常见的苹果树，根茎叶就辩让一目了然。不过有好区分的就有不好区分的，比如土豆和红薯。这两种食物都长在地下，淀粉含量都很高，两者都是既可以做菜又可以当主食，绝大多数人都觉得有这么多共同点的两样食物，也应该属于植物的同一个部分。
红薯的根部还分为蔷薇根、牛蒡根和块根，块根的食用价值最大。红薯就是指它的块根，只不过是它这个块根是变态根，是和其它作物的根不同，它已经变成了一个储藏携游局器官，比如说这个块根里面含有丰富的淀粉，还有其它的胡萝卜素、花青素这些东西。
原来块根是红薯植株储存营养的仓库，不过也正是因磨塌为红薯植株有这个特性，我们才能有香甜的红薯吃，在吃的同时还能获得丰富的营养物质。
怎样区分日常吃的食物是根还是茎
根。地瓜属于根茎类蔬菜，地瓜是豆科植物豆薯的别称之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培消滑范围更广的豆科植物凉薯。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生拿橘腊素与矿物质、胡萝卜素和维生素C，食用后可为其补充一定营养。
豆科藤本植物豆薯的块根。又称沙葛、土瓜、凉瓜、凉薯、返蜜地瓜。我国中南、西南地区及福建、台湾等地均有栽培。秋季采收，洗净，撕去外皮，鲜用。返蜜地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉极白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的伍昌时候，剥开时会发出一种裂开的声音，并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口并多水分，为解渴之物，也可以当做水果生吃，还可以凉拌着吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。
日常吃的食物主要是根还是茎，主要看吃的答盯部位上面是否有根，比如土豆，是光滑的，上面没有须根或根毛，这是块茎。清迹和红薯，上面州缺有根，吃的是块根，萝卜上面有根毛，吃的是根。大蒜、葱，尾部有根毛，而且是须根系，大蒜上面没有根毛，所以大蒜、葱吃的是茎。
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