人们平时吃的红薯其实是它的
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支付宝：人们平时吃的红薯其实是它的
一、答案汇总
1、人们平时吃的红薯其实是它的
正确答案：根部
2、杜甫名句"泥融飞燕子﹐沙暖睡鸳鸯"描写的是哪个季节的景象
正确答案：春季
二、参与方法
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地瓜是常见的食物，常吃地瓜能给人带来什么好处？
因为要腾地方种油菜，所以前一阵把红薯都挖回来了，种的不多，自然也没有上市去卖，准备留到春节期间送给亲朋好友或炸红薯丸子，或做些红薯稀饭涝些油水。现在也有到农村流动代加工红薯粉的，等到他们来了也可以加工一些，在当地酸辣薯粉汤也是一道名菜。
对吃薯的好处，现在说法很多，农村出身的咱哪懂那么多元素含量，营养成分的比例呀。不过我清楚红薯是粗粮，饮食粗细适宜，才更有益身体健康。
地瓜含有丰富的维生素，蛋白质，地瓜腚粉，长吃地瓜具有消除肿瘤，仰止癌细胞生长的作用，同时有抗衰老，滋润皮肤防皱的作用。但是不要吃的过多，地瓜属于酸性，容易引起胃酸、胃胀气、烧心 ，一顿饭吃一校块为益。
今年的地瓜好卖，其实栽红薯的片赚不了多少钱，我栽六亩，每亩一千五百元，亩产四千到五千斤，收红薯有点仔细，残次品有点多，地里的卖价是五角钱，今年的价格好，仅仅是后来的价格上扬，前期是差不多，据听收地瓜的说，今年旱，地瓜的败纤历产量普遍不高，物以稀为贵，加上媒体说吃地瓜能抗察搜癌，有多种好处，不过，确实不错，现在口感好，营养丰富，我担心下年的行情，因为很多人看到了好价格。
现在地瓜的品种特别多，什么紫皮的，紫心的，黑心的，不过作为农户，还是喜欢以前的那种红心的地瓜和白心的。红心的地瓜又绵又甜，煮熟切成条，在炉火边慢慢烘烤，就是小时候最好的零食之一了。
现在城里人越来越注重养生。觉得地瓜有什么什么好处。但是，就我个人而言，倒觉得好处没有专家说的那么夸张吧。就是一普通作物，吃多了会腹涨，胃会泛酸，能饱腹。生活水平高了，生活好了，都不用再竖槐地瓜果腹了。再说了，地瓜那有肉好吃啊，是不？
常吃红薯对于身体健康好处非常多，究竟会有哪些好处呢？
白薯的营养价值以及吃白薯的好处，都有哪些呢？对于肠胃功能较弱的人来说，多吃红薯可以促进肠胃蠕动，可以起到通便的作用。红薯含有大量的钾，可以保护心脏。
1白薯其实就是人们通常所说的红薯。它含有多种维生素和大量的膳食纤维，对预防便秘有一定的作用，还能减少人们的热量摄入，从而起到减肥的作用。白薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这些都有助于预防心慧余闭血管疾病。钾有助于人体细胞内液体和电解质的平衡，维持正常的血压和心脏功能。白薯含有大量的膳食纤维，可以刺激肠道，促进肠道蠕动，缓解便秘和排毒，尤其是对于便秘的老年人。白薯是一种低脂肪、低热量的食物，可以帮助人们减肥，使人苗条健康，预防亚健康。
2白薯营养丰富，主要富含蛋白前裂质、糖类和淀粉:白薯具有美容养颜的功效，而红薯对人体皮肤有一定的保护作用，可以延缓皮肤衰老。红薯也有一定的抗癌作用。因为红薯含有胡萝卜素、维生素C和叶酸，这些都是抗癌物质。红薯富含钾等维生素，有助于预防心血管疾病。第四，白薯还有助于预防便秘，因为白薯属于粗纤维食物。
3白薯是最受欢迎的食物之一，因为白薯不仅可以生吃，还可以蒸和烤。无论哪种方式，都深受男女老少的喜爱。取毁凯决于白薯的光滑面，最好选择表面光滑无坑洼的。吃白薯的时候，切后有发霉的味道最好不要吃。红薯中含有大量的胡萝卜素和维生素A，这些食物可以补充体内的营养，而维生素A可以促进视网膜的发育，提高视力。红薯含有大量的膳食纤维。
红薯的主要成分是什么
常吃红薯对于身体健康好处非常多，究竟会有哪些好处呢？
胡萝卜素并不是胡萝卜中特有的一种元素，在红薯也含有非常丰富的胡萝卜素。这种物质对我们的眼睛有很大的好处，不但可以防止眼睛疲劳，还可以帮助我们预防夜盲症，避免视力下降的问题。
红薯之中带有充足的胡罗卜素、维生素C及其叶酸等成份，这类成分具备较好的防癌抗癌作用，常吃红薯可以使人体维持在身心健康情况。红薯之中的钾成份含量极高，可以合理的推动身体内环境及其电解质溶液中间的均衡，针对预防心血管疾病具备明显的相互作用力，老年人人群常吃红薯可以预防脑中风，并避开心血管疾病。
有利于心血管：
红薯含有钾、-胡罗卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成份均有助于防止心脑血管病疾症。钾有助于组织细胞液态和电解质平衡，保持血压标准和心功能。-胡罗卜素和维生素C有抗脂类空气氧化宽蚂、防止动脉粥样硬化的功效。填补叶酸和维生素B6有助于减少血浆中高半胱氨酸水准。
抗糖化功效：
红薯有一定的抗糖尿病患者功效。奥地利维也纳大学的一项临床研究发觉，2型糖尿病人在服食硬皮红薯植物甾醇后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有助于控制血糖。
润肠功效：
红薯带有很多不容易被吸消化吸收水果酵素毁坏的甲基纤维素和阿拉伯胶，能刺激性消化酶代谢及肠胃蠕动，进而发挥润肠功效。
瘦身减肥：
红薯已被养生专家看成一种食药同源兼用型，营养搭配的食品类，它的热能仅有同样净重稻米所造成热能的三分之一，并且几乎没有脂质和胆固。常吃红薯有利于身体健康，并有一定减肥瘦身作用。但吃红薯别一次吃得过多，以防发生胃烧心、返酸或肚胀等小腹不舒服病症。
防止肺炎：
美国堪萨斯大学一项临床实验发觉，抽烟的大白鼠身体内维生素A水准较低，非常容易产生肺炎;而进餐含有维生素A食材的抽烟大白鼠则肺炎患病率急剧下降。为何一些长期性烟民活下来90岁以上但并没有产生肺炎，很有可能与她们日常饮食搭配中维生素A含量丰富多彩相关。科学研究工作人员改进措施这些烟民或处于被动烟民最好是每日吃一些含有维生素A的食材如神敏红薯，以防止肺炎。
防癌：
饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是-胡罗卜素(维生素A磷酸激酶)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都非常丰富。一个小红薯(约2双重)可给予2地量的身体每日所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C攻守同盟50mg的叶酸;在其中膳食纤维的含量高过一碗麦片粥。
-胡罗卜素和维生素C的抗氧化性功效有助于抵御氧化应激对遗传信息Dna(DNA)的损害，起一定的防癌功效。常吃红薯有助于保持身体的一切正常叶酸水准，身体内叶酸含量游巧枝过低会提升得癌病的风险性。红薯中高含量的膳食纤维有推动肠胃肠蠕动、防止严重便秘和结肠直肠癌的功效。
为什么红薯和土豆不能成为国人的主食？
红薯富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的35倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物295g，脂肪02g，磷20g，钙18g，铁04g。
这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，慧高凳提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用，日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
扩展资料
食用红薯的禁忌：
1、每次吃红薯的量最好在3两以下，因为红薯容易使胃肠前旅道里产生大量二氧化碳气体，如果吃太多，会让人腹胀、打嗝。并且最好不要在空腹时吃太多，空念做腹食用时，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不适。
2、吃红薯后要减少吃主食的量，因为红薯富含淀粉，热量较高，用来部分替代主食，才能发挥其健康功效。再次，胃溃疡、多酸性慢性胃炎，胃动力不好的人要少吃，以免使病情加重。
3、如果担心吃红薯腹胀，可以将其与大米或糯米一起煮粥喝，能有效缓解不适感。
参考资料来源：百度百科-番薯
参考资料来源：人民网-吃红薯别犯三大忌 记住这四点再吃红薯
红薯的基本知识点
其实红薯和土豆曾经是农村的主粮，但后来却未成为主粮。红薯和土豆在昕瑞生态当地农村都有种植，红薯在八九十年代的功劳很大，是当地农村的主粮。90年代时，红薯还是当地农村的主粮之一。那时我们当地也种植水稻物瞎，但那时产量很低，亩产只有三四百斤，交完公粮，家里剩下的粮食很少，红薯就派上了用场。早上吃红薯粥、中午晚上有蒸红薯、烤红薯，还把红薯做成了红薯干、红薯粉丝等。那时的红薯是主食，米饭要省着点吃，一般留着过年过节吃。但现在红薯和土豆没有代替大米、小麦成为主粮，这是为什么呢？
1、其实红薯的营养价值比大米高，但它却没有成为主粮。红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的35倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。
红薯不但营养丰富，还具有促进肠道蠕动，健脾消食，养颜美容，还具有减肥和抗癌的等功效，合理、适量的红薯，可以作为食补佳品。但是
长期食用红薯，容易出现烧心、吐酸水、肚胀等不良反应。红薯属于凉性食物，对于体质寒的人，营养不良、身体虚弱的人不宜大量食用，容易引起肠胃不适。而大部分女性属于体质寒的人，老人小孩体质较弱，大病初愈的人也忌食红薯。红薯作为辅食，作为零食，偶尔吃吃并无大碍，但要作为主粮，每天食用，很多人都罩唤空不宜长期食用。
昕瑞生态当地农村，在90年代每年秋冬季节，每天都吃红薯。那时水稻产量低，家里的大米不多，一般留着过年吃，红薯成了当地农村的第二大主粮。那时父母每天都做红薯粥，也会做米饭。但父母一般都把米饭留给孩子吃，他们主要以红薯充饥，孩子吃饱了，再吃剩下的米饭。那一代的父母肠胃普遍不好，很多人都有胃病。红薯中的气化酶，长期大量食用，容易出现链亩吐酸水等肠胃不适的症状。听农村老人说，那时物质缺乏时，宁愿吃谷糠、树皮，也不愿意顿顿吃红薯。后来种植水稻后，大米饭、稀饭、红薯、南瓜粥，都是几种食物搭配着吃，不会顿顿吃红薯，肠胃受不了。
2、土豆会不会成为主粮
其实土豆是我国的第四大粮食作物，仅次于水稻、小麦、玉米。但土豆常作为蔬菜食用，土豆也常作为零食食用，薯条、薯片等。2015年，土豆（马铃薯）启动主粮化战略，把土豆加工成馒头、面条、米粉等主食。但目前在南方，主要以大米为主食，土豆在南方成为主粮还任重道远。土豆含有微量的生物碱，食用过量会出现轻微中毒现象。孕妇经常食用土豆，容易使胎儿畸形。新鲜的土豆含有微量的龙葵素（生物碱），龙葵素含量达0005%-001%，但对人体并无大碍。但发芽的土豆龙葵素含量大增，达到03%-05%，摄入02-05克龙葵素会引起中毒反应。如果能解决土豆龙葵素的问题，使其含量降低，土豆能成为主食。
结语：现在人们的生活水平，食物的多样性，对谁成为主粮并不太兴趣。现在大米都慢慢淡化，大米的消费量也在下降。昕瑞生态认为，红薯和土豆，很难成为主食，红薯和土豆可以成为很好的零食，但不是主粮。你认为呢？
红薯含有蛋白质，淀粉，氨基酸，果胶，膳食纤维素等多种维生素和矿物质，还含有钙，铁，铜，硒，钾等十余种微量元素。红薯中含有一种赖氨酸物质，而大米、面粉恰恰缺乏这种赖氨酸，将红薯与米面搭配食用，可以全面补充蛋白质。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动促进排便。红薯以低热量和高纤维闻名，几乎不含脂肪和胆固醇，不饱和脂肪酸的含量十分丰富，是其它食物无法比拟的。膳食纤维既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。红薯中的膳食纤维，还具有阻止糖分转歼庆化脂肪的特殊功能。另外，红薯中含有大量淀粉，氏凯握食用后可以产生饱腹感，从而减少食物的摄入量，有减肥瘦身的功效。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。食用红薯可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还富含钾元素，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾孙猛和钠是影响血压高低的重要元素，摄入足够的钾可以排除多余的钠。红薯含有丰富的维生素C，胡萝卜素和叶酸这三种微量元素。常吃红薯可以有利于维持人体的正常叶酸水平。日常饮食中食用红薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡，同时将镊入人体的胡萝卜素转化为维生素A。
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