蚂蚁庄3月14日答案糖醋鲤鱼是什么菜系
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支付宝技巧：蚂蚁庄3月14日答案糖醋鲤鱼是什么菜系
1.猜一猜：常吃的糖醋鲤鱼属于Z ^ 3 { v K B ,哪个菜系
鲁菜
淮扬菜
2.正确答案：鲁菜
3.答案解析：
糖醋鲤鱼属于鲁菜系。
“糖醋鲤鱼”是山东济南的p \ D 7 f Q | g ^传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河C V G f * Z M g J之鲤，Q A D F K @ G南阳之蟹，且入食谱”的记载。
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